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Soluciones implantadas:
- SAP ERP BAIO – Business All-in-One
NECESIDADES DEL CLIENTE
- Planificar la producción e integrar las áreas departamentales.
- Eliminar los documentos en papel, así como las islas de información.
- Fomentar el aprovechamiento de los recursos, manteniendo unos costes bajos.
- Aumentar el grado de conocimiento para las decisiones estratégicas.
- Desarrollo cuantitativo y cualitativo de la cartera de clientes.
- Tener la ventaja competitiva de ofertar al mercado la mejor relación calidad/precio.
- Fortalecer el modelo de crecimiento y expansión del negocio.
RETOS CONSEGUIDOS
- Implantar un ERP estándar, con las mejores prácticas para Alimentación.
- Trazabilidad y precisión 360º: control desde la materia prima hasta la distribución.
- Incremento del saber corporativo, gracias al análisis en tiempo real.
- Cuantificación exacta de gastos e ingresos, mejorando el margen de beneficios.
- Aumento del rendimiento y la productividad diarios.
- Gestión transversal de todos los departamentos de la compañía.
- Optimización de los controles de calidad en las mercancías y los productos.
- Posicionamiento sólido y diferencial dentro del mercado del pan.
“La manera de trabajar que teníamos no era óptima para seguir creciendo. No llevábamos la producción como lo hacemos ahora.”
Ana Aranda, Responsable financiera en Pan Milagros
“Todos los procesos de negocio están integrados en SAP. Ahora SAP reina en Pan Milagros. Es el nuevo Director General de la compañía.”
Ángel Luis de Lucas, Director General de Pan Milagros
Pan Milagros
Panadería Milagros Díaz o Pan Milagros nace en 1903 en Olías del Rey, un pueblo de Toledo. Desde sus inicios, la calidad de la receta y el compromiso con el consumidor han guiado su actividad, unidas a un espíritu innovador y de trabajo en equipo: la elaboración y distribución de sabrosos panes, nutritivos y equilibrados para la salud, que posicionan a la empresa como líder del sector por su tradición panadera tanto en España como en Portugal. A lo largo de sus más de cien años en el mercado, Pan Milagros ha superado los retos del día a día cosechando grandes éxitos, gracias a una estrategia muy cuidada que respeta tanto el producto de calidad como el valor para el cliente final. Actualmente, la empresa familiar cuenta con tres fábricas, unos 100 empleados y dos divisiones de productos basadas en pan congelado y de molde
